早いもので昨年の12月に新しい職場へ異動してから3ヶ月ほどになるのですが、基本は宿直室で電話番とモニター監視、業者の対応をするくらいなので前の現場と比べるとめっちゃ楽。

（最近、付帯業務が増えたけどね）

間借りカレー屋をしてる今であれば勤務中にカルダモンを剥いたり、レシピ考えたり、発注したり、色々な調べ物したりする事が出来るのでつくづく異動して良かったと思う

仮眠というよりは普通にがっつりと睡眠もとれるので夜勤をしてる感覚すらない(;’∀’)

そんな感じで、給料は安いけど夏過ぎくらいまでこの楽過ぎる天国のような職場でゆっくりしながら開業準備が出来るのは中々ラッキーなコトだなと思ってたのですが、

先日支店から突然、

「別の現場で欠員が出たから異動をお願い出来ないか？」

みたいな相談をされて一気に意気消沈させられると言う甘くない現実がありました…

今の現場も先月末に長く勤めていた最後の老人隊員が急に辞めてしまったので異動どころか人手が足りないはずなんだけど（0.5人分くらい）、聞けば最近新規にしかも何故か2人も採用したらしくてボクの異動はほぼ強制的な雰囲気のようでした

断れば少しづつシフトを減らされて、いずれ外される運命って感じ

もちろん異動先が楽なら問題はないのだけど、そこで勤務経験のある隊員の話を聞く限り今の自分じゃ行きたくないし、そもそも通勤距離が遠くなるので今回は断るつもりです

てか、今の現場に来て三ヶ月で異動は酷すぎるだろよっ！(￣д￣)

てな訳で、断ってみて自分の状況が悪くなるようであれば潔く警備員を辞めて開業までのつなぎで他のバイトでもしようと思ってます

んで、

ちょこっとネットで探してみたら経験が活かせそうな求人を見つけたのでとりあえずチェックだけしておいたんですけど、

そしたら翌日くらいにその求人を出してる会社の常務さんが偶然にもボクの間借りカレーを食べに来てくれてびっくり。（会社のリーフレットと名刺を持って来てたのでわかった）

かなりデジャブ的な出来事があってめっちゃ驚かされました

すぐにでも警備員を辞めてそこで働け！って感じの神様のお告げか？

片手間じゃなくて本気のラーメン屋

そんな前振りとは全然関係ないけど、ずっと行こうと思っていて中々お伺い出来て無かったラーメン屋さんに行って参りました

「麺酒一照庵 」

場所は中山下。閉店されたこだわり讃岐製麺所の斜め前にあります

てっきりお店の佇まいから、

”日本酒が売りの居酒屋がついでにラーメンやってます”

みたいなイメージを勝手に持ってたのですが、全然勘違いでお店の前に並びが出来るほどの人気のラーメン屋さんでした(^▽^;)

店内は清潔感があってダイニングバーみたいな雰囲気

やっぱりラーメン屋だとは思えん…(;・∀・)

ランチメニューはこんな↓感じ

• 鶏中華そば（塩）　800円
• 鶏中華そば（生醤油）　800円
• 鶏中華そば（クラム）　850円
• 鶏中華そば（生醤油旨辛仕立て）　880円

• 炙りねぎのあえそば　680円

トッピング系

• ネギ中華そば（白髪ねぎ）　+100円
• にく中華そば（チャーシュー）　3枚+180円、6枚+360円
• 特製鶏中華そば（海苔、半熟塩玉子、白ネギ、チャーシュー増し）　+250円

平日15時まで限定のランチご飯サービス

• 地養卵の「塩」TKG
• よだれ鶏めし
• 炙り親鶏めし
• チーユめし

※ラーメンとセットで190円↑（大盛+50円）

• ちょいもり汁かけめし

※ラーメンとセットで100円↑（大盛+50円）

夜はラーメンだけじゃ無く、鶏料理も堪能できる居酒屋な感じのメニューって感じでした

ランチサービスの炙り親鶏めし（190円）が先に着丼。

これ、シンプルながらも良い素材な感じで

旨ウマーーーー！！(ﾟДﾟ;)

続いて、お店のおすすめだった鶏中華そば（クラム）850円が着丼。

こちらもルックスに派手さは無いけど、食べなくとも丁寧な仕事をしてると感じさせられる一品

麺は細麺or中太麺が選べるとのコトだったので迷わず中太麺をオーダー

蕎麦のような色合いで、しっかり目の歯ごたえと喉越しの良い麺

スープは貝出汁と鶏出汁が絶妙なバランスで調和されていて塩梅の具合も抜群で、

店長のおすすめだけあって

激ウマーー！！(*’ω’*)

ごくごく飲めるタイプのスープで罪悪感たっぷりだった。www

ついでどころかめっちゃ本気のラーメン屋さん

オープン前から並びが出来てたし、ずっと満席な理由もわかります

他も気になるのでまた次も行きたいと思います

（もっと早く行っとけば良かった）

＜店舗情報＞

店名　麺酒一照庵

電話　086-206-7539

住所　岡山県岡山市北区中山下2-1-21

営業時間　月～日、祝日、祝前日: 11:30～23:00（料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

定休日不定休(SNSで告知)

席数　20席