先日、ルーティンワークのジョギングをしてたところ、

途中にある公園でスズメバチにばったり出くわしまして、

たぶんその時は卑猥なコトを考えながら油断して走ってたんで、

めっちゃ焦った

しかも、その日に限って黒いＴシャツを着てたんで

スズメバチが完全にボクを敵だと勘違いしちゃったみたいで、

物凄いスピードで真っすぐこっちに襲いかかって来たんですよね。

※スズメバチは黒いものを攻撃する習性があるんで

ただ、

そんな一瞬の出来事でも

ボクの体は無意識に反応して

スウェーしてよけましたからね。

※スウェーとは相手のパンチに対して、体をそって避ける防御方法

これには我ながら

さすが格闘技経験者だなと、

自分の反射神経とか

動体視力とか

危険察知能力に

感心しちゃいましたよね。

これが不意討ちじゃなかったらきっと、左ジャブ一発で仕留めてたけどね( ˘ω˘ )

こんな話をすると

「たかだか、スズメバチ１匹で騒ぐな」

という人がいると思いますが、

※ちなみに、あたかもスズメバチの集団に襲われそうになったみたいに書きましたが、とりあえず1匹だけでした

あいつらは…

すぐに仲間を呼ぶし

ドリカムの曲か！ってくらい何度でも刺すし

毒を吹きかけるし（失明する可能性がある）

飛行速度が時速40キロ出るんで、ウサイン・ボルトでも負けるし

強力なあごを持っていて、噛まれたら痛いし

黒いもの見たら狙って来るし

言うなれば、狂暴な暴走族みたいなもんなんですよ

しかも弱点をググってみて、さらに愕然としたのですが、

奴らは

ほぼ無敵

なんですよね。

一応、45℃で死ぬみたいなコトが書かれてたけど、そんなん人間も死ぬわ！

って感じだし、

天敵には熊とかオニヤンマ、カマキリがいるらしいけど、

いきなり目の前に召喚する呪文なんて知らないし、

どちらかと言えば熊の方がヤバいし。

普段から専用の殺虫剤を持ってるなら別だけど、

ジョギング中にそんなん持ってるヤツいないし、

もうすぐハロウィンなんで、こんなの着て走るのもありかも知れないけど、

かなり恥ずかしいから無理、無理。

そんな奴らなんで、

１度はよけても、しつこく集団で襲って来る訳で、

この場合の正しい判断は何だ？と瞬間的に考えたところ

近づかない

相手にしない

ってコトになりまして

最終的にはこうなりました

↓↓↓

岡山市内の公園で、早朝にジョギングしてた黒のＴシャツを着た40代くらいの男の人が、

泣きそうになりながら、

急に猛ダッシュしてたのを見たって人がいたら、

それ、僕です。

マニアックなマラコフ丼とキャッチーなオムライスのお店

戦う場所や相手を間違えないための判断はビジネスとしても大切ってコトで、

今回はそれを実践してそうな奉還町にある「いらっしゃい亭」というなかなかスゴい店名の洋食屋さんにお伺いして参りました。

こちらのシェフは、かの有名な帝国ホテルの村上料理長の元で修行されたという肩書きの持ち主で、フレンチベースの伝統ある洋食が自慢のお店とのコト。

確かなスキル、知識、経験があるにも関わらず、レストランとしてのカテゴリーでは無く、カジュアルな洋食屋さんを選んだのは岡山という地域性を考慮しての事なのかも知れませんねー

…って、

もしかしたら全然違ってて、ただ単純に洋食屋をやりたかっただけのパターンもあるけどね(；´∀｀)

看板メニューは看板に書いてます。笑

ご覧の通りにオムライスが有名みたいですねー(*´∀`)♪

開店前から6人くらい並んでまして、女性率が割と高い人気店でした！

店内は結構手狭で、奥にテーブルが1卓あるだけのほぼカウンター中心のお店

懐かしさ、昭和を感じるアットホームな雰囲気って感じ(*‘∀‘)

メニューはこちら！

ランチメニュー

• 日替わりランチ（平日限定）910円

定番洋食メニュー

• オムライス　900円　※大盛り+100円
• ハヤシライス　970円
• ハンバーグ　1020円
• メンチカツ　1020円
• ポークカツ　970円
• 野菜ときのこのカレーライス　1020円

他では味わえないスペシャルメニュー

• マラコフ丼　910円

※薄い衣をつけたチーズを油で揚げるスイス料理

（サイドメニュー）

• カリーヴルスト　640円

※フライドポテトなどと一緒にソーセージにケチャップをかけて食べるドイツの国民的料理

• マラコフ　640円
• マラコフ（スモールサイズ）430円

その他

• 野菜サラダ　160円
• 冷製スープ　270円

他にも値段が書いて無いメニューなんかもあって、これはもしかして時価かな！？

……って一瞬考えたけど、

たぶんそんな訳なくて、普通に今はやってない商品なんだと思います(;^ω^)

もちろん、オーダーしたのはコチラのオムライス（大盛）1000円！

周りの皆さんもほぼオムライスでしたー

お隣にいた常連さんらしきオジサンが頼んでたハンバーグにもそそられたけどね！

洋食屋でオムライスに次ぐ人気商品といえば、やっぱりハンバーグ

次回は肉汁がジュワーって感じのが食べたいな

ちなみに初耳メニューにマラコフというものがありまして

薄い衣をつけたチーズを油で揚げるスイス料理らしくて

たぶん元々は、これを丼にしたマラコフ丼を売りにしたかったのかもね

やっぱりキャッチーなオムライスには勝てないのかな？(；´∀｀)

オムライスのルックスはトマトとデミグラスの2色のソース

スパイスカレーでいうところのあいがけだね

怒られるかも知れないけど

なんだか、

スズメバチに見えなくもない。笑

「たまごは開かずに食べてね」

という注意書きが店内にあるのですが、

割って食べたくなるのが人情

ってコトでこんな感じになりました！笑

んで、お味はと言うと

比較的水分量の多いしっとりとした大人のケチャップライスとふわふわの卵がベストマッチで、

酸味のあるトマトと帝国ホテル仕込みの奥深い味わいのデミグラスソースを交互にかけて食べると

ウマーー！！( ゜Д゜)

最後に２種類のソースをまぜまぜしたら味変して、

さらに

ウマウマーー！！(  ゜Д゜)

そんな感じで、

こちらのお店は2003年に表町で開業されて2010年に奉還町に移転されたみたいなんですが、

厳しい飲食業界で16年も継続出来ている理由にはきっと

自分の実力におごらず、

変なプライドを持たず、

周りの環境の変化に合わせた柔軟な判断や対応があったからに他ならないと思うんだよね

料理はもちろん、自分のビジネスにとっても参考になるまたお伺いしたいお店でした(’-’*)♪

＜店舗情報＞

店名　いらっしゃい亭 （イラッシャイテイ）

電話　086-252-5055

住所　岡山県岡山市北区奉還町1-10-7

営業時間

11:30～14:00

18:00～20:00

【月曜日】

11:30～14:00

定休日　木曜(祝日の場合翌営業日)

席数　13席（カウンター9席、テーブル4席）