まいど、ボンです
早いもので実店舗をオープンして2ヶ月くらいが経ちまして間借りの時からそうなんですけど沢山の方々に毎週のようにリピートして頂いてるのが有難くて何よりも嬉しい感じです
オープン当初は早い人で開店1時間前の10時くらいから並んで待って下さってたみたいでそんなに早くに来なくても入れるのに…と思いながらかなり申し訳ない気持ちで営業してましたけど今はそんな事が懐かしいくらい落ち着いてるのでご安心を！笑
そもそもカレー屋って回転が速いし、特にウチはどこよりも高速回転やと思うので並ばなくても並んでも大丈夫です（最速7席90分で30人です）
んで、
そんなオープン当初の慌ただしい頃の話なんですけど開業前の施工時に既存のカウンター撤去を無償で手伝ってくれたKさんという方がオープンして2週間後くらいに食べに来て下さったんですよ
7月末にレセプション？と言う名の炊飯器の試し炊きの日に招待をさせて頂いたんですけどKさんは都合が合わなくて来れなかったので
「あの時はお世話になりました」
とその日の御食事代は頂かなかったんです
そしたら翌週くらいに何故かお礼にとブドウを持ってまた食べに来てくれて更にその後も続けて来てくれたんですよね
ところが別の日に
「やっと来れました！」
と夫婦そろって来てくれたのが実は本物のKさんだったみたいで
ボクは何事も無かったかのように
「お久しぶりです！」
と平静を装って話を合わせてたんですけど内心はめっちゃ混乱。汗
Kさんとはカウンター撤去作業の2時間くらいしか顔を合わせて無かったしマスクもしてたので顔の記憶が曖昧で風貌も日焼けの短髪で年齢も近くて似てたし1ヶ月ぶりくらいにお会いした事もあって
完全に人違いしてたわ(；ﾟДﾟ)
って感じ
じゃ、あのオジサンは誰？？ってコトになりまして
同じような風貌で同じように数時間だけ会った事がある人を思い返してみたところ
「あっ！そうだ、ゴミ処理業者さんの社長さんしかおらん」
と言う結論になりまして（ちなみにイニシャルも同じKさんという偶然）、確かに開業前に大量の段ボールやら発泡スチロールを無償で持って行ってくれたんでお世話になったと言う話も繋がって納得。
そんな感じでモヤモヤがとれた頃にまたその違う方のKさんが食べに来てくれたので完全にゴミ業者のKさんだと思いながら話を聞いてたところ突然、
「ワシな、30年以上勤めてた工場が閉鎖になって今月から無職になったんや」
・・・
・・・
・・・工場・・・工場？？
申し訳ないですけどオジサンが無職になった事よりもゴミ処理業者の社長さんでなかった事実の方が衝撃的過ぎてボクの頭の中は完全にフリーズ状態。。。
「無職だから頻繁には無理やけどまた来るわ！」
と言い残してお帰りになりましたけど
このオジサンはどこの誰なんでしょうか？
和食屋さんがスパイスカレー始めました
岡山はコロナの影響もあってかカレー屋さんを始めるところが増えてますね
以前お邪魔したハイクオリティなイタリアンのedoさんも間借りのままイタリアンからスパイスカレー屋さんに業態変更されてます
ちなみに基本は3種あいがけで出汁、無国籍な副菜色々、スリランカベースってところでウチと完全に被ってますけどセンス抜群のエドさんがやると
ウチ…完全に負けとるわwww
そんな中、評判の良い「台所山猫」がスパイスカレーを始めたと聞いて早速行って参りました～
場所は表町。
オランダ通りの一番南になるのかな？
ウチのお店からは徒歩5分ほどなので定休日の仕込みの合間に訪問です！
以前からランチはやってたみたいなんですけど8月からカレーにしたみたい
12時オープンなのでめっちゃ並びそうだなぁーと思いながら何とかポールポジションをゲット！
ボクは1番客の確立が高い（カレー屋の勘だな）
曜日・天候・気温・風向きなどで判断します（嘘）
カレーは1種のみ
- 単品1100円
- チャイとデザート付き1500円
- ゴハンは150g、180g、250g（＋100円）
ここも大阪的に出汁カレーです
和食のカウンター
店内は古民家風でレトロ感もあって落ち着きます
ヤマネコカレー登場！！
大盛りでお願いしましたけど、丁寧に計量されていて丁寧な性格の店主さんって感じ
ボクの目分量とは大違いや…(-_-;)
キレイな色！
最後にオイルみたいなのんかけてたけどエビの風味がしたからそれなのかな？
具材や副菜はルーのなかで溺れてるけどしっかりと存在しております
お味の方は
出汁が前面にくるかと思いきやビシバシとくるスパイス感がイイ感じで
それでいてココナッツのまろやかさのバランスが良くて
ゴハンを大盛りにしたけど２周出来そうなくらいの食べやすさのあるスパイスカレーで
うまぁぁぁぁぁーーーーーー！！！！！(；ﾟДﾟ)
スパイス慣れしてない人でもめっちゃ美味しく食べれるカレーでした。
チャイもデザートも頂きたいんですけどオッサンがボッチで食べてるとちょっと恥ずかしいんで次回も単品になると思います。汗
＜店舗情報＞
店名 台所 山猫
電話 086-225-0530
営業時間
12:00～14:00
18:00～22:00
定休日 月曜日(日曜不定休)
席数 10席（カウンター席のみ）
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