ライフ

まいど、ボンです 年明けからすぐに始めた確定申告の作業が3月初めにやっと終わった。長かった。今回は使用していたクラウド会計のサービスが昨年末で終了となり新しい会社への移行作業が大変だったり使い方にも慣れずで2倍くらいの時間がかかった気...

まいど、ボンです 毎年恒例の年明けトラブル。昨年末からトイレの流れが悪いのは変わらずなんだけど今度は朝から水が出ないと言うトラブルが発生。寒い日だったから初めは凍結だと思い込みコンビニに水を買いに行ったりして何とか営業の準備をしていた...

まいど、ボンです 年末からの連勤がやっと終わった。体の疲れよりも仕入れ先の正月休み等の関係で食材の手配が難しかったり仕込みの段取りを考えたりする方がよっぽど大変で頭の方が疲れた感じだ。まだ1月初旬だが売上的には昨対で見るとほぼ同じくら...

まいど、ボンです 2025年になった。元旦は普段通り早朝に犬の散歩をしてから一旦仮眠、7時半くらいに起きて部屋の掃除と洗濯、布団を干してからお店に向かう。途中、昼食兼用の朝飯を食べようと元日でも開いてる吉野家で約500円の牛皿と納豆の...

まいど、ボンです 12月。どうやら今年は昨年よりも忘年会の需要が増えてるみたいで夜営業してるお店はどこもかしこも賑わってるようだ。賑わいが戻るのは良い事だけど昼しかやってないカレー屋からすると全く関係がないし年の瀬が稼ぎ時なのが羨まし...

まいど、ボンです 令和の米騒動。 ウチのお店はジャスミンライスだから関係ないだろうと思ってたら注文の度にみるみる価格が上がり始めて1年前のほぼ倍くらいまでになった。さらに価格だけじゃなく物自体も品薄になり始めて、ついにはどこを探...

まいど、ボンです 先日、以前ボクがお世話になっていた間借り先の後輩（女性）の独立が決まった。 3年という長期間の間借り営業（過去最長）も11月で終了して晴れて来年実店舗をオープンする予定とのこと。 彼女は随分と前から物件を...

まいど、ボンです 以前にも書いた事があるがボクには予知能力があるようだ。 自宅でシャワーを浴びてる時だったり開店の準備をしてる時くらいにふと常連さんの顔が浮かんだりする事があるのだけど（頻度高め）そうするとその日にかなりの高確率...

まいど、ボンです 年齢と共に時が経つのが早く感じる（当たり前？） 毎朝お店で開店の準備をしてる時にラジオを聞いてるのだけど週１の番組を昨日も聞いてたような感覚によく陥る。 きっと毎日同じルーティンだからなんだと思う ...