立体駐車場の中にあるうどん屋「こだわり讃岐製麺所」

まいど、ボンです。

ボクね、いくらお金があってもタワマンとかは絶対に住みたく無い派なんだよね

高所恐怖症だし、火災とか地震が起きたら逃げ遅れるし、エレベーターで知らない人とばったり会うのが嫌だし、広い部屋とかって全然落ち着かないし

逆に狭い部屋とか小さなものが好きだったりする

効率的になるし、無駄のない空間って「美」だと思うし

押し入れとかドラえもんに負けないくらい好きだし

閉所恐怖症とかの意味わかんねーって感じ

そういった意味では生まれながらのミニマリスト

ミニマリストのサラブレッド

で、

大阪から岡山へ移住する時に不動産屋さんから紹介された物件のひとつに、40㎡くらいあって家賃も安いところがありまして、少し広いなーと思いつつ一応間取り図を見せてもったんですよ

それがこんな↓感じでした

…おいおい

ナゼにこんな中途半端なところに風呂？

しかも、バスタブ無くてシャワーだけって…

どうみても元事務所を少しだけ改装しただけでしょ？って感じ

「これは却下でしょ」と即答すると

「そうですよねー、面白いと思ったけどさすがにこれはねー、無いですよね！ハハハ」と担当者

(…じゃ、紹介すんなよ)

みたいなやり取りがあった

ただね、その時は「ありえねー」って思ったんだけど

「あの物件に住んでたら案外楽しかったかな？新たな境地に行けてたかも」って考えたりもするんだよね

凡人は「ありえねー」みたいな事に挑戦しないから凡人だと思うからね

それを乗り越えた先に成功が待ってるはずなんだよね

そんな感じで、

今回はありえない立地で商売してるお店をご紹介したいと思います。

変わった立地にある小さな讃岐うどん屋

その名も「こだわり讃岐製麺所」

こう言うネーミングの店名はわかりやすくて好き

TVなんかでもよく紹介されているみたいなんだけど、ボクは普段は基本的にあまり見ないのでネットで知ったけどね

興味をひかれたのがネーミングはわかりやすいのにお店がわかりにくいありえない場所にあるところ。

立体駐車場の中ですからね

見ての通り、立体駐車場の中にすっぽりと讃岐うどん屋が入ってるんですよ

正確にはヤバイ場所と言った方が正しいのかも

擬態した蝶？

ナナフシ？

ってくらいに同化してる…(;’∀’)

駐車場に停める人ならまだしも、外に看板があるとは言え、まさかこんな所にうどん屋があるなんて思わないよね？

この物件を紹介した不動産屋さんも、大家さんもよくこんな場所で飲食店可にしたなぁーと感心

そして何よりこの場所でうどん屋をやろうと思った、店主のファンキーな性格を尊敬する

”変な場所でお店をする人の料理はウマい”

と言うボクのデータからすればかなり期待大のお店でもあります

店内に入るとスグに食券機があるんだけど、めっちゃ狭いので入り口が込み合わないように看板やHPなんかである程度メニューを決めておいた方が良いかも！

「肉ぶっかけ（冷）」670円

食券を渡す時に好みの麺の量（大・中・小）を聞いてくれます。

ほぼ待つ事も無く受け渡し口でもらい、天かす・ネギ・昆布をセルフでトッピング

お味は

麺がモッチモチで、のど越しが何とも言えず抜群！

お肉の味付けも甘すぎず濃過ぎず良い塩梅で、何より出汁が好みでいい感じで

ウマーー(ﾟдﾟ)

元気で明るい女性店主さんだったし、狭小だけど清潔で意外と居心地も良くて「また来たい」と思える雰囲気

ご利用前のトリセツ

• ピークの時間帯は少しずらすべし→営業時間がランチのみ（回転は早い）
• オーダーは予め決めとくべし→入り口が混雑する
• 駐車場の中に居る事を忘れるなかれ→油断して店を出ると車にひかれます。笑

ボクもこんな感じの雰囲気のお店をやりたいと思わせてくれるビジネス的にも参考になる良い感じのお店でリピート確実！

…ってコトですでに何度となく通ってます(*‘ω‘ *)

追記

残念ながら店主さんの粉塵アレルギーがひどくなってしまったとの事で、2019年6月末をもって閉店との情報がありました。。

ホントに残念…！！

これも商売なんだよねー(ToT)

あの物件面白いからボクがやろうかなーなんて思ったりもした