ぼっちメシ喫茶店のレベルを超えたカレーがある岡山の老舗「チャイヤ(CHAIYA)」
まいど、ボンです。 一時的な人気だけで終わるお店が多い中、40年続くカレー屋さんが岡山にもあると言う記事を少し前の新聞で読みました 何度も言うけど飲食業界って、10年生き残るだけでも数％の世界。 バブルとか人口が増...
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ぼっちメシぼっちメシ【サイドメニューが美味しいラーメン店２選】全部まるっとお見通しだ！
まいど、基本的に厚かましい行動が嫌いなボンです。 ボクって意外に控えめなところがありまして、良く言えば遠慮の塊みたいなもんなんです だからなのか、よく勘違いされて 「あいつ、冷たい」 「あいつ、気が付かない」...
ぼっちメシ自信を感じる岡山の人気スパイスカレー屋「レゾノンス」
まいど、ボンです。 健康生活の為に始めたジョギングも早いもので４ヶ月が経とうとしてる今日このごろ 【継続こそ勝利】ジョギングが出来れば何でも出来る！ 我ながら自分の継続力には感心するね さすが、世界のボンって...
ぼっちメシ立体駐車場の中にあるうどん屋「こだわり讃岐製麺所」
まいど、ボンです。 ボクね、いくらお金があってもタワマンとかは絶対に住みたく無い派なんだよね 高所恐怖症だし、火災とか地震が起きたら逃げ遅れるし、エレベーターで知らない人とばったり会うのが嫌だし、広い部屋とかって全然落ち着かない...
ぼっちメシ衝撃的！迫力満点！満腹になる天ぷら屋「鎧（よろい）」【岡山ドカ盛り系】
まいど、ボンです。 北陸とか関東では寒波襲来で雪がチラつく気候ですが、本日はナゼか昨年の夏の記事です ボクにだって諸事情ってもんがあるんだー(;'∀') 詮索とかせず、深く考えずに気にせず読んでもらえたら幸いでございます。...
ぼっちメシ【行列必至！】岡山カレーの超人気店「クワイエットビレッジ・カレーショップ」
まいど、ボンです。 必ずどこにでも人気者っているじゃないですか。 生まれてこの方ずっと凡人のボンからすれば羨ましい限りなのですが、そんなモテるやつの典型例をあくまでもボクのイメージで年代別に思い返してみると 小学生→元...
ぼっちメシ岡山と言えば桃よりも桜井日奈子よりもラーメン？ツンデレなラーメン好きが挑戦してみたお店【3選】
まいど、ボンです。 本日のぼっちメシはラーメン特集だっ！ 「あれ？ラーメン好きだったの？」 うん。わかる、わかるよ。 ボクのファンであればそう思うのも良くわかる。 ↑いるのか？ 確かにずっと嫌いじ...
ぼっちメシ【南インド料理】心も体も温まるスパイス使いのお店「Spicy Spice（パイシーパイス）」
まいど、ボンです。 ボクが大阪時代に働いていたお店の姉妹店でサービスを担当してた元同僚の話なんですが、 （ちなみに、カレー屋さんではありません） 脱サラ→飲食店でサービスを担当→間借り２か所を経て 「これからは南イン...
ぼっちメシ【岡山ラーメン・うどん】116（いどむ）に挑む
まいど！ 讃岐うどんも良いけれど、最近はすっかりラーメン好きになりつつあるボンです。 罪悪感たっぷりです。 ラーメンってやっぱり 栄養が偏る 太りやすい（炭水化物・脂質） 塩分の取り過ぎ ...
ぼっちメシ洋食屋「えびめしや」から学ぶ末永く愛される商品の作り方【岡山のB級グルメ】
まいど、ボンです。 最近、街中にちょいと気になる物件を発見しまして、 岡山の景気動向を調査がてらに、物件周辺の様子を見てみたのですが、 雨上がりの日曜日の晩ってこともあってか、 岡山で独立したらやっばー って思...