ぼっちメシやめられないとまらない！魅惑の「揚げもん職人」のいるお店２選！
まいど、ボンです。 ボクが脱サラをして、飲食業界に入る時にはイタリアンをやろうと決めていたのだけど 実は、寿司、蕎麦、天婦羅というジャンルの職人への興味もあったのです ただ、やはり和食の世界なんで 下積み...
ぼっちメシ
ぼっちメシぼっちメシ【すべらないお店】大阪で個人的に好きなカレー店１０選（後編）
まいど、ボンです。 では早速ですが、前回の 【すべらないお店】大阪で個人的に好きなカレー店１０選（前編） に引き続き、 後編をご紹介させて頂きます！ 6店舗目：大阪ハラールレストラン 店名の通り、...
ぼっちメシ【すべらないお店】大阪で個人的に好きなカレー店１０選（前編）
まいど、ボンです。 多くの場合 カレー＝インド・スパイス みたいなイメージがほとんどかも知れません 確かにその考えは間違っては無いけど、実は正解ではありません 正解は… カレー＝ボン ...
ぼっちメシ【おススメ！路地裏の専門店２選】ペルー料理にする？港町カレーにする？
まいど、ボンです。 路地裏ってコトバの響きに憧れるよね 路地裏の名店 路地裏のカフェ 路地裏のバー 路地裏でキス 路地裏に呼び出されてボコボコ そんな魅力が詰まった路地裏にあ...
ぼっちメシ喫茶店のレベルを超えたカレーがある岡山の老舗「チャイヤ(CHAIYA)」
まいど、ボンです。 一時的な人気だけで終わるお店が多い中、40年続くカレー屋さんが岡山にもあると言う記事を少し前の新聞で読みました 何度も言うけど飲食業界って、10年生き残るだけでも数％の世界。 バブルとか人口が増...
ぼっちメシ【サイドメニューが美味しいラーメン店２選】全部まるっとお見通しだ！
まいど、基本的に厚かましい行動が嫌いなボンです。 ボクって意外に控えめなところがありまして、良く言えば遠慮の塊みたいなもんなんです だからなのか、よく勘違いされて 「あいつ、冷たい」 「あいつ、気が付かない」...
ぼっちメシ自信を感じる岡山の人気スパイスカレー屋「レゾノンス」
まいど、ボンです。 健康生活の為に始めたジョギングも早いもので４ヶ月が経とうとしてる今日このごろ 【継続こそ勝利】ジョギングが出来れば何でも出来る！ 我ながら自分の継続力には感心するね さすが、世界のボンって...
ぼっちメシ立体駐車場の中にあるうどん屋「こだわり讃岐製麺所」
まいど、ボンです。 ボクね、いくらお金があってもタワマンとかは絶対に住みたく無い派なんだよね 高所恐怖症だし、火災とか地震が起きたら逃げ遅れるし、エレベーターで知らない人とばったり会うのが嫌だし、広い部屋とかって全然落ち着かない...
ぼっちメシ衝撃的！迫力満点！満腹になる天ぷら屋「鎧（よろい）」【岡山ドカ盛り系】
まいど、ボンです。 北陸とか関東では寒波襲来で雪がチラつく気候ですが、本日はナゼか昨年の夏の記事です ボクにだって諸事情ってもんがあるんだー(;'∀') 詮索とかせず、深く考えずに気にせず読んでもらえたら幸いでございます。...
ぼっちメシ【行列必至！】岡山カレーの超人気店「クワイエットビレッジ・カレーショップ」
まいど、ボンです。 必ずどこにでも人気者っているじゃないですか。 生まれてこの方ずっと凡人のボンからすれば羨ましい限りなのですが、そんなモテるやつの典型例をあくまでもボクのイメージで年代別に思い返してみると 小学生→元...