ぼっちメシ

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飲み干せる絶品スープ!大阪からの刺客ラーメン店「とりそばトシゾー」

まいど、施設警備員の鏡と言われるボンです。 前回もお知らせしたように、来月から別の現場へ異動する事となりました。 それで、先日は異動先の施設側の担当者さんとの面談だったり仕事内容の確認などをして来たのですが、 70...
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二郎系のラーメン店が人気である秘密は「知覚価値」があるからだ。

まいど、ボンです。 ラーメン二郎は元々… ラーメン次郎だったらしいよ! ※移転した際にペンキ屋さんが文字間違えたみたい そんな「二郎系」と言えば皆さんご存知だと思いますが、 大量の野菜(もやしやキャ...
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日本バスケ界の星!八村塁から学ぶ信じる力と麺家 「じょーだん」

まいど、ボンです。 ボクの中でルイといえば16世か、 ラモス瑠偉 (もしくは、カレー屋時代の同僚のルイくん) なんですが、 今一番ナウいのは何といっても 今年、NBAのワシントン・ウィザー...
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サバ界のアミューズメントパーク「SABAR(サバー)」とチュートリアル徳井の申告漏れの話

まいど、ボンです。 人気お笑いコンビ「チュートリアル」徳井義実氏による所得の申告漏れが話題ですねー これがただの申告漏れの話ではなく、 3年以上も税務申告を無視してたと言うのだからすごい話だ… そもそ...
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野菜食堂「こやま」から学ぶ飲食店におけるブランドの作り方

まいど、ボンです。 ボクが新卒で就職したのは全く興味のなかった自動車業界。 その入社した某自動車メーカーでは新車の営業マンをしていたのですが、 新人で、しかも車のことなんて全然知らなかったボクでも、 これが…...
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【施設警備】業務が暇な会社はある意味ブラック企業である理由と「讃岐の男うどん」鹿田店に行った話

まいど、ボンです。 人間誰しも、楽をしたい、楽になりたいと考えるのは当然の事であり わざわざ自ら苦になるコトを選択するのは稀な人って感じだ 今の施設警備というボクの仕事も、そうした意味では 誰でも就職でき...
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岡山に初出店!純生食パン工房「HARE/PAN(ハレパン)」のレビュー【高級食パン専門】

まいど、ボンです。 ボクは昔から、流行(はやり)というものに対しての関心が希薄で、 ”流行っているから”という理由だけで、わざわざ行列に並んでまでしてSNSにアップとかしたくないタイプの人間なんですよね その前にインスタと...
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映えるオムライスとマラコフ丼発祥の店「いらっしゃい亭」

まいど、ボンです。 先日、ルーティンワークのジョギングをしてたところ、 途中にある公園でスズメバチにばったり出くわしまして、 たぶんその時は卑猥なコトを考えながら油断して走ってたんで、 めっちゃ焦った ...
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安定した旨い焼き飯が食べられる創業70年以上の老舗中華食堂「宝来軒」

まいど、ボンです。 特に自分たちの親の世代の考えであれば、 良い大学を出て 大きな企業に入って 結婚して 子育てして 出世して みたいな、 いわゆる安定した生活と言われるものが理想の人生だとさ...
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ついに消費税が8%→10%へ引き上げに!軽減税率と中食と居酒屋「一歩」から考える飲食ビジネス

まいど、ボンです。 いよいよ2019年10月から消費税率の引き上げが始まりますねー いま思うと、たった3%から始まった消費税が、 いつの間にか10%の時代になっとる……(;゚Д゚) って感じ ただ、今回...
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