ぼっちメシ間借りからの独立組！店主の人柄そのままのカレー「わすれんぼう」
まいど、ボンです 早いもので気が付けば間借りカレーを始めて半年以上が経ちましたが 平日2日間のランチのみの営業で めっちゃわかりにくい場所だったり 世の中がコロナの影響で大変になっとるにも関わらず たく...
ぼっちメシパグリズムパグにとっては夏はキケン！注意点や対策について書きます
まいど、ボンです。 2019年4月 ついに…… ついに40代で独身一人暮らしのボクが、念願のワンコを飼い始めました！ 犬種はもちろん、 パグぅぅぅ！！(・ω・) ちなみに、この子の名前はシ...
雑談XperiaからOPPO（オッポ）に自分で機種変更する方法
まいど、ボンです 少し前からなんですがスマホの調子が悪くて急にシャットダウンしたり電池の消耗が早くていよいよ使いづらくなってきたので機種変更をすることにしました XperiaZ5SOV32 結構気に入ってた...
ぼっちメシこだわりの野菜料理専門店「SALT石川食堂」
まいど、ボンです 最近は時間を見つけて下書きしてた事業計画書を少しづつリライトしてるのですが、 参考がてらに10年以上前に自分が経営してたお店の事業計画書を読み直してみたら 思ったよりも稚拙な内容でビックリしました...
ぼっちメシチーズ専門店で頂くガレットを堪能！「フロマジュリー・ピノ」
まいど。 東京は間違いなく第２波が来てると思うんだけど前倒ししてまで政府がやりたいゴートゥーキャンペーンとかの意味がわからないボンです どうせやるなら繁忙期をずらしてやった方が交通渋滞にならないし、SAや観光地も人混みまみれにな...
ぼっちメシ岡山初？超濃厚セメント系煮干しラーメンの「鬼ぼし」
まいど、ボンです 早いもので施設警備員になって丸2年が経ちましたけど今のところ給料が安いってコト以外の不満は無いかも 特に昨年の12月に異動になった現場はほぼ宿直室に引きこもってるだけなんでストレスなんて無いし、間借りカレーのレ...
ぼっちメシ間借りから実店舗へ！無国籍カレー「スローバラード」
まいど、ボンです 仮に日本のコロナ対策が上手くいって完全に経済活動が再開したとしても海外も同時に収束しないと景気の回復は厳しいでしょ… って思ってましたが昨年の観光消費額27兆円のうち22兆円くらいが日本人による国内消費と言うデ...
ぼっちメシ南海トラフ地震が起きたらコロナどころじゃないでしょ
まいど、ボンです 東京や大阪もコロナの自粛要請が段階的に解除されてますが飲食店の場合はすぐに客足が戻らないし感染拡大防止のガイドラインを遵守して営業なんてしてたら売上が上がらなくてホントに大変だと思う（特に呑み屋さん） 売上は席...
パグリズム犬と暮らす40代独身オッサンのルーティン
まいど、ボンです。 2019年4月 ついに…… ついに40代で独身一人暮らしのボクが、念願のワンコを飼い始めました！ 犬種はもちろん、 パグぅぅぅ！！(・ω・) ちなみに、この子の名前はシ...
ぼっちメシ物件探しのセンスって身に付くもの？中華そば「ふじ井」
まいど、ボンです コロナで大変な時期なんですが最近は買い出しのついでなんかにちょくちょく物件を探してたりします 条件は薪窯が設置出来るランチ需要のある街中立地（1階で近くにマンションなし）で10坪前後の物件って感じなんですが、 ...