まいど、ボンです。
本日は、いつものくだらない前置きは無しで、おススメのラーメン店を一挙に3店舗ご紹介するぞ!
隠れた名店「つけ麺大将」
以前にも書いたけど、ボクはどうも”つけ麺”と言うスタイルがあまり得意ではないようで、すぐにその単調な味に飽きちゃうんですよねー(;’∀’)
まあ、カレーでもどちらかと言えば、混ぜ混ぜ系のスリランカカレーが好きだったりするので、味変が元々好きなのかもね
なので、率先してつけ麺のお店に行こうとは思ってはいなかったものの、たまたま目的のお店がお休みでランチ難民になりかけの所に出会ったのが中山下にある「つけ麺大将」なのでした。
(混ぜソバは好きだけど、つけ麺かー…)
と思いながらも、お腹が空いていたので吸い込まれるように入店!(笑)
店内はコの字のカウンター席のみ
かなりこじんまりとした感じで、店主さんがお一人で営業されてました
食券機を見ると色々と創作系のメニューなんかもありましたが、特製つけ麺980円を購入!
ちなみに、コチラのお店はボクが好きな魚介豚骨ベースのお店みたいでした(*‘ω‘ *)
しばし待つこと数分、つけ麺が登場!
シンプルなビジュアルだけど、太麺がいい感じ~(うどんみたい)
で、味の方は
存在感が抜群の、まさにコシのあるウドンのような麺…
(東京のつけ麺の名店「六厘舎」と同じ麺だとか!もちろん知らんけど。笑)
濃厚なんだけど、くどい感じでも無くて癖になる香り豊かなつけ汁…
ふたつが相まって抜群に、、
うまっーーい!!!(*’ω’*)
うん。
初めてつけ麺でウマいと思ったお店かも知れません!
ここに彩り豊かな副菜なんかをトッピングしたら完璧だと思いました!
つけ麺が得意で無かったボクがおススメする「飽きないつけ麺」がここにあります
<店舗情報>
店名 つけ麺 大将
電話 080-6316-0262
住所 岡山市北区中山下2-1-50
営業時間
[月~土] 11:00~21:00
[日・祝] 11:00~15:00
定休日 不定休
席数 8席
東京の名店の味「麺処ぐり虎(グリコ)」
以前は表町商店街で商売をされてたみたいで、ちょうど移転オープンしたての頃に通りがかり、
「なんのお店だろ?」とチェックしていたお店でした
調べてみると1年も経たずに移転されてるようだったので、個人的には資金面とか設備投資の回収やらなんやらの方が気になったりするかも(^▽^;)
ボクにもお金貸してください(笑)
場所は、中心街から少し離れた落ち着いた雰囲気の内山下。
外観だけでなく店内もカフェ的な感じでオサレですね~(*‘ω‘ *)
お昼時はパンパンに混んでるので、夕方のオープン直後の訪問です
注文したのは杯数限定の「濃厚魚介豚骨味玉ラーメン」880円(+明太ごはん)
結局ね、ボクはやっぱり魚介豚骨が好きみたいだね
お味の方は、名店と呼ばれるところで修行しただけあって、全てのクオリティが高い感じですねー
ルックスもボクの様に整っていて、洗練されてます(*‘ω‘ *)
めっちゃ濃厚なんだけど、ラーメンはこれくらいのインパクトがあった方が印象に残って良いと思うな
<店舗情報>
店名 麺処 ぐり虎
電話 086-231-1838
住所 岡山市北区内山下1-12-7 廣瀬ヴィルヌーブ1F
営業時間
11:00~14:30
17:30~21:00
定休日 火曜日
席数 16席
ラーメンストリートの二郎系。「加藤商店」
場所はラーメンストリートと呼ばれる下石井。
以前は確か「柴田商店」だったのが、いざ行ってみると「加藤商店」に名前だけ変わってました
ちなみに芸能ニュースで話題になった、お笑いのアンタッチャブル柴田とミュージシャンのファンキー加藤とは関係ないみたい!
そのまま暖簾分けしたって感じなのかな?(*‘∀‘)
二郎系のラーメンは15年以上前に千葉県の松戸にあった「ラーメン二郎」に連れて行かれた時以来かも。。
当時はギリまだ20代で食べ盛りだったにも関わらず、普通盛りで食べきれなかった記憶がありました…(汗)
以来、二郎系はコワくて食べれなかったって感じ。
ただ最近、YouTubeで見ていて面白い「麺や穴場ちゃんねる」が二郎系だったので、衝動的に食べたくなり、勇気を出しての突撃です!( `ー´)ノ
こちらも、かなりの人気店みたいなので昼時はサラリーマンで埋め尽くされてます
と言うことで、そんなお客さん達が押し寄せる前のオープン直後に訪問~(*‘∀‘)
二郎系はマシマシとか色んな通用語があるみたいので、若干緊張しながらの注文は、もちろんヤサイの普通盛りです
店内は結構奥まで続く長いカウンター席があり、めっちゃ感じのよい店主さんのワンオペ営業でされていて、初心者のボクにも優しく応対してくれましたよ!
ヤサイらーめん650円
実際に見るとかなり迫力があるけど、基本はもやしなので何とかいけそうな予感
もりもりで食べにくいけど
ある種の混ぜそばみたいな感じもして
うまぁぁぁぁーーい(*´Д`)
麺もスープもチャーシューも、全体的にバランスが取れていて、かなりいい感じで秀逸な仕上がりー
特に二郎系はバランスが大事って感じがするな
んで、やっぱり最後は結構きつくなって来たけど、
何とか完食出来ました!(;’∀’)
コスパも良くて、征服感を味わうラーメンなら二郎系
お腹いっぱいなのに、不思議とまた食べたくなる魅惑のラーメンだと思う!
<店舗情報>
店名 加藤商店(旧柴田商店)
電話 086-224-3137
住所 岡山市北区下石井2-9-72
営業時間 11:00~20:00
定休日 不定休?
席数 カウンター席のみ
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