麻辣湯はやっぱり辛い!薬膳火鍋とスープ春雨の店「美菜 」【新規オープンの四川料理】

ぼっちメシ
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まいど、ボンです。

日本って何だかんだ言っても治安が良くて

現金を持ち歩いても平気だし、

至る所にATMがあって便利だし、

偽札の可能性とかもほぼ無いんで、

現金主義の人の割合ってめっちゃ多いですよね

 

なので完全なキャッシュレスの時代が来るのはもう少し先になるだろうと勝手に考えていたのですが、

どうも最近のニュースを見てるとそう遠い未来の話でもなさそうな感じなんですよ。

CMでよく目にするペイペイを筆頭に何とかPAYの利用出来るお店が急激に増えてるし、

政府も東京オリンピックを見据えて現在の約20%という世界的に見るとかなり低い普及率を上げようと躍起になって取り組んでるみたいですからね

詳しい事は知らんけどね!(*’ω’*)

 

んで、先日ボクも遅ればせながら初ペイペイしてみました

現金主義だし登録とかチャージをするのが面倒だったのでずっと敬遠してたのですが、ボクが持ってた何かのポイント約2000円分が勝手にペイペイに移行されていて、しかも有効期限切れ間近だったのでこれは勿体ないと思い急遽利用するコトに!

自分がお店をする時にペイペイの使い方を知らずに導入するよりも実体験しといた方が良いなと思ったのもあったけどね(*’ω’*)

クレジットカードだと単価的にも手数料を取られると採算が合わないのでやらないけど、ペイペイであれば飲食店側も無料で登録出来るので、ゆくゆくボクが始めるピッツァとカレーの二刀流のお店の決済方法はとりあえず食券機とペイペイと言う二刀流にする予定です。

 

で、

肝心の支払いはどうやってするんだ?と思ってググってみたところ

  • お店のQRコードを読み込み→金額を入力→店員さんに画面確認してもらう
  • 店員さんにアプリのバーコードを提示→読み取ってもらう

のどちらかだけで超簡単でした!(*‘∀‘)

ちなみに今はバーコードを読み取って決済する方法が主流とのコト。

チャージだけにしとけば使い過ぎの心配も無いし、還元とかもあるみたいなんでペイペイは結構おススメって感じだな

たぶん、「お前なんかに言われる前に使っとるわ!」って人がほとんどだと思うけど。

 

そんなキャッシュレスの超先進国と言えばお隣の韓国でして

その比率は何と…

89%ですからね(゚Д゚;) ※2018年

2020年内に硬貨が廃止される予定なのもスゴイ話だ…

硬貨や紙幣が無くなるのも、それはそれで問題な気がするけどなー

 

てな訳で今回はそんな韓国料理のお店へ行って来ました!

…みたいに関連付けてブログを書こうと思ってたけど、実は行ったお店が韓国料理じゃなくて本気で勘違いの四川料理だったんですよね(;゚Д゚)

ただ、言うても中国も世界第2位の60%というキャッシュレス普及率だし、人口から考えたらたぶん世界一のような気がするから結果OKだと思う

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薬膳火鍋は四川料理

んで、お伺いしたのは前回の麵屋「はやぶさ」さんの周辺をウロウロしてたところ偶然見つけた、

韓国…じゃなくて、四川料理のお店「美菜(びさい)」

麻辣湯が売りのお店みたいなんだけど外観から勝手に韓国をイメージしちゃったんだと思う(;・∀・)

ご覧の通り、新規オープンしたばかりのお店です

 

勢いで入店したのでシステムを理解してなかったのですが、麻辣湯を希望の場合は入り口付近にあるコチラ↑を読んでオーダーするとのコト!

麻辣湯 750円

  1. ショーケースからトッピング3品を選ぶ(追加は110円)
  2. スープの辛さを選ぶ(0~5辛)

基本は讃岐うどんと同じシステムって感じ

 

ショーケースにはこんな感じで豊富な具材がずらり!

ここからトッピングを3品選ぶのがめっちゃ迷うー(;´・ω・)

讃岐うどん屋さんみたいに入り口でオーダーを悩んでると他のお客さんの迷惑になるので、満席の時はプレッシャーがかかるシステムになりそうですねー

とりあえず今回のトッピングはキクラゲ、水餃子、小松菜をチョイス!

確かにショーケースとか見た目はめっちゃキレイなんだけど、袋詰めしたりオーダーのオペレーション的にはちょっと大変そうな気がするんだよなー(大きなお世話だ)

 

そのまま奥のカウンターに案内されました

丁度奥の方でTVの取材クルーさん達がわさわさいて、お店の人もその対応で大変そうでドタバタされてはりました

 

麻辣湯以外はこちらのメニューから選べるみたい

薬膳火鍋(2名様より)

  • 5品+春雨 1500円(お一人様)
  • 10品+春雨 2000円(お一人様)
  • 15品+春雨 2500円(お一人様)

薬膳火鍋(一人鍋)

  • 5品+春雨 1500円

 

麻辣湯はトッピングを渡すとすぐに提供されました~(*´з`)

メインの具材が春雨なんで見た目のボリューム感は無いけど、洗練されたスープカレーのようなビジュアルです

お味の方は「薬膳」って感じのパンチは無いけど上品で体に良さげなスープで美味い

中辛でも喉に来る辛さで結構ゴホゴホしちゃいましたけどねー(”Д”)

ランチタイムはゴハンが無料サービスで最後はスープと一緒に食べたら旨かった!

チーズリゾット的に食べたらもっと美味いかも

 

薬膳ぽくは無くなると思うけどね…(;’∀’)

 

<店舗情報>

店名 美菜 麻辣湯

電話 086-206-2133

住所 岡山県岡山市北区磨屋町7-6

営業時間

[月~日]

11:30~15:00(L.O.14:30)

17:30~22:30(L.O.22:00)

定休日 無休

席数 39席(テーブル1×6名、20名×1、カウンター13名)

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