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【パワースポット】OKINAWAの読谷村と石垣島へ癒しの旅(前編)

まいど、ボンです。 実は、職業訓練校の入校試験後に沖縄へ行って参りました!(のんきなモンですが) 【準備と対策】高等職業技術専門校の入校試験とかの体験談 思い起こせば、いつも何かの節目にはOKINAWAまで...
ぼっちメシ

元ピザ職人が監修「知っトクべき!大阪の窯焼きピザがあるお店5選」

まいど、ボンです。 ピッツァは好きですか? ピザじゃなくてピッツァね!(*‘ω‘ *) 東京はもちろんなんだけど、実は以前住んでた大阪も"リトルナポリ"と呼ばれるくらい多くのピッツェリア(ピザ専門店)がひしめく激戦...
ぼっちメシ

【讃岐うどんの作法】岡山で見つけた美味しいうどん専門店2選

まいど、ボンです。 今は冬なわけで、ウィンタースポーツの時期なんだよなーと思ったのですが、 そう言えばもう何年も雪山になんて行って無い 道具もウェアも実家にずっと眠ったままで勿体ない と、しみじみと思ったりもしたので...
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ぼっちメシ

やめられないとまらない!魅惑の「揚げもん職人」のいるお店2選!

まいど、ボンです。 ボクが脱サラをして、飲食業界に入る時にはイタリアンをやろうと決めていたのだけど 実は、寿司、蕎麦、天婦羅というジャンルの職人への興味もあったのです ただ、やはり和食の世界なんで 下積み...
ぼっちメシ

【すべらないお店】大阪で個人的に好きなカレー店10選(後編)

まいど、ボンです。 では早速ですが、前回の 【すべらないお店】大阪で個人的に好きなカレー店10選(前編) に引き続き、 後編をご紹介させて頂きます! 6店舗目:大阪ハラールレストラン 店名の通り、...
ぼっちメシ

【すべらないお店】大阪で個人的に好きなカレー店10選(前編)

まいど、ボンです。 多くの場合 カレー=インド・スパイス みたいなイメージがほとんどかも知れません 確かにその考えは間違っては無いけど、実は正解ではありません 正解は… カレー=ボン ...
ぼっちメシ

【おススメ!路地裏の専門店2選】ペルー料理にする?港町カレーにする?

まいど、ボンです。 路地裏ってコトバの響きに憧れるよね 路地裏の名店 路地裏のカフェ 路地裏のバー 路地裏でキス 路地裏に呼び出されてボコボコ そんな魅力が詰まった路地裏にあ...
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喫茶店のレベルを超えたカレーがある岡山の老舗「チャイヤ(CHAIYA)」

まいど、ボンです。 一時的な人気だけで終わるお店が多い中、40年続くカレー屋さんが岡山にもあると言う記事を少し前の新聞で読みました 何度も言うけど飲食業界って、10年生き残るだけでも数%の世界。 バブルとか人口が増...
ぼっちメシ

【サイドメニューが美味しいラーメン店2選】全部まるっとお見通しだ!

まいど、基本的に厚かましい行動が嫌いなボンです。 ボクって意外に控えめなところがありまして、良く言えば遠慮の塊みたいなもんなんです だからなのか、よく勘違いされて 「あいつ、冷たい」 「あいつ、気が付かない」...
ぼっちメシ

自信を感じる岡山の人気スパイスカレー屋「レゾノンス」

まいど、ボンです。 健康生活の為に始めたジョギングも早いもので4ヶ月が経とうとしてる今日このごろ 【継続こそ勝利】ジョギングが出来れば何でも出来る! 我ながら自分の継続力には感心するね さすが、世界のボンって...
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