ぼっちメシ【おススメ！路地裏の専門店２選】ペルー料理にする？港町カレーにする？
まいど、ボンです。 路地裏ってコトバの響きに憧れるよね 路地裏の名店 路地裏のカフェ 路地裏のバー 路地裏でキス 路地裏に呼び出されてボコボコ そんな魅力が詰まった路地裏にあ...
ぼっちメシ事業計画【小さな飲食店の投資計画】食器洗浄機の導入はするべきなのか？
まいど、ボンです。 飲食店の開業に向けて、事業計画書がひとまず完成と言ったところでしょうか（全11ページになりました！） 融資用とは言え、開業後の経営方針の根幹となるモノなのでしっかりとした内容に仕上げたつもりです ...
ぼっちメシ喫茶店のレベルを超えたカレーがある岡山の老舗「チャイヤ(CHAIYA)」
まいど、ボンです。 一時的な人気だけで終わるお店が多い中、40年続くカレー屋さんが岡山にもあると言う記事を少し前の新聞で読みました 何度も言うけど飲食業界って、10年生き残るだけでも数％の世界。 バブルとか人口が増...
ぼっちメシ【サイドメニューが美味しいラーメン店２選】全部まるっとお見通しだ！
まいど、基本的に厚かましい行動が嫌いなボンです。 ボクって意外に控えめなところがありまして、良く言えば遠慮の塊みたいなもんなんです だからなのか、よく勘違いされて 「あいつ、冷たい」 「あいつ、気が付かない」...
ぼっちメシ自信を感じる岡山の人気スパイスカレー屋「レゾノンス」
まいど、ボンです。 健康生活の為に始めたジョギングも早いもので４ヶ月が経とうとしてる今日このごろ 【継続こそ勝利】ジョギングが出来れば何でも出来る！ 我ながら自分の継続力には感心するね さすが、世界のボンって...
ぼっちメシ立体駐車場の中にあるうどん屋「こだわり讃岐製麺所」
まいど、ボンです。 ボクね、いくらお金があってもタワマンとかは絶対に住みたく無い派なんだよね 高所恐怖症だし、火災とか地震が起きたら逃げ遅れるし、エレベーターで知らない人とばったり会うのが嫌だし、広い部屋とかって全然落ち着かない...
雑談フロイド・メイウェザーやヒクソン・グレーシーから学ぶビジネス論
まいど、ボンです。 今や大晦日と言えば格闘技イベント「RIZIN（ライジン）」じゃないですか。 格闘技はするのも観るのも好きなんで、ここ最近の一年の締めくくりの楽しみのひとつなんですよね。 ……えっ？ 紅白？...
ぼっちメシ衝撃的！迫力満点！満腹になる天ぷら屋「鎧（よろい）」【岡山ドカ盛り系】
まいど、ボンです。 北陸とか関東では寒波襲来で雪がチラつく気候ですが、本日はナゼか昨年の夏の記事です ボクにだって諸事情ってもんがあるんだー(;'∀') 詮索とかせず、深く考えずに気にせず読んでもらえたら幸いでございます。...
ぼっちメシ【行列必至！】岡山カレーの超人気店「クワイエットビレッジ・カレーショップ」
まいど、ボンです。 必ずどこにでも人気者っているじゃないですか。 生まれてこの方ずっと凡人のボンからすれば羨ましい限りなのですが、そんなモテるやつの典型例をあくまでもボクのイメージで年代別に思い返してみると 小学生→元...
仕事の話【体験談】施設警備員になって早や半年。やってみた感想は？
まいど！ 大阪→岡山に移住して早いもので半年ほどになるボンです。 ふつう移住と聞くと… 何かにチャレンジ Uターン スローライフ みたいなイメージがあるかも知れませんが、 ボクの場合は ...